石家庄合法供卵公司-孕妇吃太多绿色蔬菜的四个有害影响
蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,还含有大量的纤维。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排空,为身体提供所需的微量元素,作为抗氧化剂,并确保身体器官的正常运作。然而,过度食用蔬菜会产生以下有害影响。
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某些蔬菜含有高浓度的草酸,容易形成结石
菠菜、芹菜和西红柿含有较多草酸,与其他食物中的钙结合形成草酸钙结石,这也是许多喜欢吃素食的女性容易患结石病的原因之一。
容易加重的结石
大多数蔬菜都是碱性的,所以对于已经有磷酸钙结石的病人来说,每天吃大量的碱性食物会增加结石的数量,并使它们更不容易被排出体外。
不容易消化
粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜和芦笋,大量食用难以消化,胃肠道疾病患者不应大量食用。粗纤维还能促进肝硬化患者的胃和食道静脉曲张出血,使其病情恶化。
妨碍钙和锌的吸收。
在孕妇、儿童和青少年的生长高峰期,吃大量的蔬菜会干扰体内钙和锌的吸收,损害儿童的智力发育和骨骼生长。
出于 "饮食 "和 "饱腹感 "的原因,吃大量的蔬菜而减少或禁食肉类和鱼类,不仅会影响身体对必需脂肪酸和优质蛋白质的摄入和吸收,导致蛋白质营养不良,而且还会妨碍从荤食中吸收大量的钙、铁和锌。它还阻止了钙、铁和锌等营养物质从荤食中吸收。妇女尤其需要避免因过度素食而导致的缺铁性贫血和缺钙。
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